向虱目魚養殖致敬

腦內飛

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腦內飛

向虱目魚養殖致敬

上架日期:
2014/5/4
瀏覽人數:
2,684
設計理念:
虱目魚是台灣的家魚,從早餐到晚餐,從魚頭到魚肚,香煎虱目魚肚與魚皮湯總是能滿足我的的味蕾。 而台灣養殖魚戶的技術冠世界,每每在寒冷的清晨經過養殖魚塭看到魚戶撈魚的辛勤景象總是能感動人,我想虱目魚的美味來自於魚戶的用心經營吧,當然還有台灣的好山好水。 以此作品向虱目魚以及養殖漁戶致敬。 20140504.........腦內啡
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